Recettes de cuisine alsacienne de Quoi qu'on mange ?

Voici la liste des recettes de cuisine alsacienne par Quoi qu'on mange ?.

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Recettes de Quoi qu'on mange ?

Grumbeereknepfle à la crème de munster et au bacon

Je suis persuadée que vos papilles, tout comme les nôtres, garderont en mémoire ces Grumbeereknepfle, quenelles de pommes de terre cuites nageant dans une sauce à la crème de munster blanc enrichie de bacon.

Chinois alsacien ou Schneckeküeche aux pruneaux, amandes et cannelle

Voilà une délicieuse version du Schneckeküeche, cette spécialité briochée alsacienne, au si bon goût de pruneaux.

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